-
1 teilweise kristallisierte Weichbonbonmasse
прил.пищ. масса для мягкой карамели, тираженная ирисная массаУниверсальный немецко-русский словарь > teilweise kristallisierte Weichbonbonmasse
См. также в других словарях:
Масса ирисная тираженная — Тираженная ирисная масса: частично закристаллизованная ирисная масса... Источник: ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53041 2008 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2008 N 402 ст) … Официальная терминология
тираженная ирисная масса — Частично закристаллизованная ирисная масса. [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл … Справочник технического переводчика